lunes, 20 de enero de 2014

Keri Smith y libros que no son para leer


Los libros de Keri Smith no son para leerse, son para todo lo demás.........

Este que yo compre dice en la parte de atrás:

A la persona que tiene este libro en sus manos: si crees que eres incapaz de usar tu imaginación, devuélvelo de inmediato al lugar donde lo tomaste, este libro no es para ti...............

Compartiré con el dueño de mis quincenas los ejercicios que vienen, y tratare de publicarlos acá, si les interesa realizarlos.




Chica ago-go

domingo, 19 de enero de 2014

Beloved de Toni Morrison


Hay libros que cuando los eliges y empiezas a sumergirte en sus letras, te traen muchas sorpresas, como el placer de conocer a una escritora que logra a través de una prosa refrescante, directa pero poética trasmitir un montón de sensaciones y de emociones.
Toni Morrison es una escritora afroamericana,  que mediante una historia ubicada durante el periodo de esclavitud en los Estados Unidos, logra construir un mundo enteramente negro, yendo a las mismas entrañas.
Tantas referencias en el cine, en la literatura, en la música,  sobre la esclavitud, y en mi apreciación este libro es el primero que me transporta y me lleva para asomarme al corazón desgarrado de los negros que sufrieron este periodo.
Se mezcla una historia poderosa con una maestría en la narración, al principio no entiendes nada, pareciera que no existe conexión entre los párrafos, pero cuando el rompecabezas toma forma, te sientes corta en tus suposiciones, en ciertos capítulos quedas pensando en la maldad como una cosa tan corriente, que da escalofríos,  y te preguntas, ¿Cuánto puede soportar un corazón vivo, antes de romperse?


Era peligroso que una mujer que había sido esclava amara tanto algo, especialmente si ese algo eran sus propios hijos. Él sabía que lo mejor era querer un poquito; quererlo todo, pero sólo un poquito, de modo que cuando les rompieran la espalda, los arrojaran a un saco de desperdicios, te quedara un poco de amor para el siguiente.


Esas cosas blancas se han llevado todo lo que he tenido o he soñado –decía- y también han roto las fibras de mi corazón. En el mundo no hay mala suerte sino blancos.

Chica ago-go



domingo, 12 de enero de 2014

Cocinando el fin de semana Ensalada de Camaron y Tacos

Este fin de semana cocinamos con productos locales y del istmo de Oaxaca, que por estar tan cerca de nosotros, los vendedores vienen semanalmente al mercado ofreciendo sus mercancías:

El llamado camarón seco, de pequeño tamaño, que ha sido salado y cocido, pero sin llegar a perder frescura:




Los totopos que son tortillas que ya nacen tostadas, no pasan por el proceso de ser blandas, se les hacen los pequeños hoyitos para que cuando se pegue en la pared de la olla, se desprendan cuando estén listas y mientras mas frescas mas crujientes:


Una carne de cerdo enchilada que se llama de Chinameca:


El sábado comimos los camarones en una ensalada muy rica y simple, que me enseño mi papa, que lleva los camarones, repollo picado muy fino, cilantro, limón:



Acompañado de la carne en tiritas, puesta asar sin aceite para quedar crujiente:


Un guacamole:



No podía faltar un chile habanero con cebollita y pepino:




El domingo preparamos unos ricos tacos con la misma carne de chinameca bien picadita:



Se pone a freir la carne cuando casi esta lista se colocan las tortillas para que tomen un poco de aceite y esto permita que sean más resistentes y no se rompan:





Unas cebollitas cambray se ponen a asar:


Se acompaña con limon, y unos rabanitos:



Chica ago-go

martes, 7 de enero de 2014

El salvaje y otros cuentos de Horacio Quiroga



El género del cuento considerado como un hermanito menor dela novela suele ser difícil, debido a su cortedad necesita atrapar rápido al lector, y lograr dejarle una huella que permanezca. A nivel Latinoamérica existen grandes novelistas y pocos cuentistas que  hayan cumplido cabalmente con este género.  
Por ese motivo me alegra haber leído a Horacio Quiroga escritor nacido en Uruguay, pero que vivía tanto en su país de origen como en Argentina, el cual vivió una vida llena de tragedias y experiencias que fueron volcadas a sus cuentos.
Esta selección de cuentos que leí, se encuentra bien balanceada, con diversos temas;  el primero de ellos El salvaje es un cuento verdaderamente alucinante que tiene como marco la selva inhóspita, donde un hombre cuenta haber convivido con un dinosaurio y haberle dado muerte.  En Una bofetada nos narra una historia de explotación sobre los mensús, trabajadores agrícolas en zonas rurales de Argentina que cosechaban la yerba mate.
En La reina italiana utiliza el método de R. Kipling el célebre cuentista ingles que hacia hablar a los animales, nos narra la historia de Kean, un hombre que logra conciliar una asociación entre gallinas y abejas, donde podemos adentrarnos en el acontecer de las abejas y su sistema de vida.
Cuadrivio laico es una serie de cuentos donde entremezcla relatos de la biblia con personajes míticos que han sido incorporados por el colectivo, es el caso de Salome de Bethehem o el judío errante.
En conclusión que estos cuentos están bien narrados, la mayoría contiene datos interesantes y que dan pie a una mayor búsqueda. Como pequeños bocados llenos de sabor, que te dejan con una sensación tan amigable a la boca que te sigues relamiendo los  últimos rastros que se quedaron en la lengua con el anhelo de prolongar el disfrute.

 

Chica ago-go

sábado, 4 de enero de 2014

La falsificacion de Jeffrey Archer



 
Siempre he pensado que la rapidez o lentitud en la lectura de un libro, más allá de sus páginas, estriba en el contenido. Existen contenidos que te detienen a cada instante ya sea para tener que releer y comprender el significado, para regodearte en alguna joya encontrada e inclusive para buscar en el diccionario palabras desconocidas y son libros de menos de 100 páginas. Luego tenemos a libros que con más de 400 páginas como este, que debido a una narración ágil, nada de complicaciones y con una historia previsible a partir de las primeras páginas resulta irse de manera expedita, y sin nada más.

Repetí con Jeffrey Archer porque en el año pasado leí su libro Casi culpables y me gusto, pero definitivamente este libro se pudiera  leer hasta con una impresionante resaca y no te moverá ninguna neurona.

El libro aborda una historia de asesinatos, codicia, persecuciones, ideal como guión de una película de Hollywood, para distraerte un rato y nada más.

 

Chica ago-go