lunes, 20 de enero de 2014
Keri Smith y libros que no son para leer
Los libros de Keri Smith no son para leerse, son para todo lo demás.........
Este que yo compre dice en la parte de atrás:
A la persona que tiene este libro en sus manos: si crees que eres incapaz de usar tu imaginación, devuélvelo de inmediato al lugar donde lo tomaste, este libro no es para ti...............
Compartiré con el dueño de mis quincenas los ejercicios que vienen, y tratare de publicarlos acá, si les interesa realizarlos.
Chica ago-go
domingo, 19 de enero de 2014
Beloved de Toni Morrison
Hay libros que cuando los eliges y empiezas a sumergirte en
sus letras, te traen muchas sorpresas, como el placer de conocer a una
escritora que logra a través de una prosa refrescante, directa pero poética trasmitir
un montón de sensaciones y de emociones.
Toni Morrison es una escritora afroamericana, que mediante una historia ubicada durante el
periodo de esclavitud en los Estados Unidos, logra construir un mundo
enteramente negro, yendo a las mismas entrañas.
Tantas referencias en el cine, en la literatura, en la música, sobre la esclavitud, y en mi apreciación este
libro es el primero que me transporta y me lleva para asomarme al corazón desgarrado
de los negros que sufrieron este periodo.
Se mezcla una historia poderosa con una maestría en la narración,
al principio no entiendes nada, pareciera que no existe conexión entre los párrafos,
pero cuando el rompecabezas toma forma, te sientes corta en tus suposiciones,
en ciertos capítulos quedas pensando en la maldad como una cosa tan corriente,
que da escalofríos, y te preguntas, ¿Cuánto
puede soportar un corazón vivo, antes de romperse?
Era peligroso que una
mujer que había sido esclava amara tanto algo, especialmente si ese algo eran
sus propios hijos. Él sabía que lo mejor era querer un poquito; quererlo todo,
pero sólo un poquito, de modo que cuando les rompieran la espalda, los
arrojaran a un saco de desperdicios, te quedara un poco de amor para el
siguiente.
Esas cosas blancas se
han llevado todo lo que he tenido o he soñado –decía- y también han roto las
fibras de mi corazón. En el mundo no hay mala suerte sino blancos.
Chica ago-go
domingo, 12 de enero de 2014
Cocinando el fin de semana Ensalada de Camaron y Tacos
Este fin de semana cocinamos con productos locales y del istmo de Oaxaca, que por estar tan cerca de nosotros, los vendedores vienen semanalmente al mercado ofreciendo sus mercancías:
El llamado camarón seco, de pequeño tamaño, que ha sido salado y cocido, pero sin llegar a perder frescura:
Los totopos que son tortillas que ya nacen tostadas, no pasan por el proceso de ser blandas, se les hacen los pequeños hoyitos para que cuando se pegue en la pared de la olla, se desprendan cuando estén listas y mientras mas frescas mas crujientes:
Una carne de cerdo enchilada que se llama de Chinameca:
El sábado comimos los camarones en una ensalada muy rica y simple, que me enseño mi papa, que lleva los camarones, repollo picado muy fino, cilantro, limón:
Acompañado de la carne en tiritas, puesta asar sin aceite para quedar crujiente:
Un guacamole:
No podía faltar un chile habanero con cebollita y pepino:
El domingo preparamos unos ricos tacos con la misma carne de chinameca bien picadita:
Se pone a freir la carne cuando casi esta lista se colocan las tortillas para que tomen un poco de aceite y esto permita que sean más resistentes y no se rompan:
Unas cebollitas cambray se ponen a asar:
Se acompaña con limon, y unos rabanitos:
Chica ago-go
El llamado camarón seco, de pequeño tamaño, que ha sido salado y cocido, pero sin llegar a perder frescura:
Los totopos que son tortillas que ya nacen tostadas, no pasan por el proceso de ser blandas, se les hacen los pequeños hoyitos para que cuando se pegue en la pared de la olla, se desprendan cuando estén listas y mientras mas frescas mas crujientes:
Una carne de cerdo enchilada que se llama de Chinameca:
El sábado comimos los camarones en una ensalada muy rica y simple, que me enseño mi papa, que lleva los camarones, repollo picado muy fino, cilantro, limón:
Acompañado de la carne en tiritas, puesta asar sin aceite para quedar crujiente:
Un guacamole:
No podía faltar un chile habanero con cebollita y pepino:
El domingo preparamos unos ricos tacos con la misma carne de chinameca bien picadita:
Se pone a freir la carne cuando casi esta lista se colocan las tortillas para que tomen un poco de aceite y esto permita que sean más resistentes y no se rompan:
Unas cebollitas cambray se ponen a asar:
Se acompaña con limon, y unos rabanitos:
Chica ago-go
martes, 7 de enero de 2014
El salvaje y otros cuentos de Horacio Quiroga
El género del cuento considerado como un hermanito menor
dela novela suele ser difícil, debido a su cortedad necesita atrapar rápido al
lector, y lograr dejarle una huella que permanezca. A nivel Latinoamérica
existen grandes novelistas y pocos cuentistas que hayan cumplido cabalmente con este género.
Por ese motivo me alegra haber leído a Horacio Quiroga
escritor nacido en Uruguay, pero que vivía tanto en su país de origen como en
Argentina, el cual vivió una vida llena de tragedias y experiencias que fueron
volcadas a sus cuentos.
Esta selección de cuentos que leí, se encuentra bien
balanceada, con diversos temas; el
primero de ellos El salvaje es un
cuento verdaderamente alucinante que tiene como marco la selva inhóspita, donde
un hombre cuenta haber convivido con un dinosaurio y haberle dado muerte. En Una bofetada nos
narra una historia de explotación sobre los mensús, trabajadores agrícolas en
zonas rurales de Argentina que cosechaban la yerba mate.
En La reina
italiana utiliza el método de R. Kipling el célebre cuentista ingles que hacia
hablar a los animales, nos narra la historia de Kean, un hombre que logra
conciliar una asociación entre gallinas y abejas, donde podemos adentrarnos en
el acontecer de las abejas y su sistema de vida.
Cuadrivio laico es
una serie de cuentos donde entremezcla relatos de la biblia con personajes míticos
que han sido incorporados por el colectivo, es el caso de Salome de Bethehem o
el judío errante.
En conclusión que estos cuentos están bien narrados, la mayoría
contiene datos interesantes y que dan pie a una mayor búsqueda. Como pequeños
bocados llenos de sabor, que te dejan con una sensación tan amigable a la boca
que te sigues relamiendo los últimos
rastros que se quedaron en la lengua con el anhelo de prolongar el disfrute.
Chica ago-go
sábado, 4 de enero de 2014
La falsificacion de Jeffrey Archer
Siempre he pensado que la rapidez
o lentitud en la lectura de un libro, más allá de sus páginas, estriba en el
contenido. Existen contenidos que te detienen a cada instante ya sea para tener
que releer y comprender el significado, para regodearte en alguna joya
encontrada e inclusive para buscar en el diccionario palabras desconocidas y
son libros de menos de 100 páginas. Luego tenemos a libros que con más de 400
páginas como este, que debido a una narración ágil, nada de complicaciones y
con una historia previsible a partir de las primeras páginas resulta irse de
manera expedita, y sin nada más.
Repetí con Jeffrey Archer porque
en el año pasado leí su libro Casi culpables y me gusto, pero definitivamente
este libro se pudiera leer hasta con una
impresionante resaca y no te moverá ninguna neurona.
El libro aborda una historia de
asesinatos, codicia, persecuciones, ideal como guión de una película de Hollywood, para
distraerte un rato y nada más.
Chica ago-go
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